Visto che non ne ho trovati di freschi, ho preso quelli congelati!
Ecco il libro:
E come sarebbero dovuti venire i muffins!
Il guaio è che non ho pensato che usare la frusta elettrica con i mirtilli congelati non sarebbe stata un'idea geniale! Infatti si sono spiaccicati tutti, ed ecco che la pasta è diventata blu-grigia!
Eheheh un'orrore!
I muffins li ho fatti cuocere comunque, sarebbe stato un peccato buttare tutta quella roba, ed eccoli qui i nostri muffins blu! :) E vi assicuro che erano buonissimi comunque! La prossima volta però: mirtilli freschi!!
Che disastro! Ma che buoni... :)
PS: il libro è davvero bello... ricette di biscotti, dessert, torte e tortine... si ingrassa solo a sfogliarlo!
Che belli i muffins blu!!!!! sembrano quelli dei puffi!!!! Ma sicuramente saranno stati buoni, a volte le cose che sembrano venute male sono le più buone.
RispondiEliminaPenso però che anche i mirtilli freschi si spappolerebbero con la frusta elettrica, conviene unirli all'impasto alla fine...
mmmmm che acquolina....
ciao
Milvi
Ciao Milena.. io sono una ultragolosissima e secondo me non sono così brutti i tuoi muffins... e poi l'importante che siano stati buoni (dico siano stati perchè immagino che siano stati spazzolati ^___*)
RispondiEliminaNon li ho mai fatti con i mirtilli.. Andrò a cercare la ricetta ^___*
Un caro saluto
Dona
gnam gnam gnam... anche se blu io le avrei mangiati tutti!!!!!!!!!!
RispondiEliminaun bacione
fiore
milena cara, ma sono bellissimi! troppo belli e buoni sicuramente... a volte le ricette non sono chiare, ma penso che i mirtilli vanno messi alla fine, comunque complimenti, originali. baci
RispondiEliminagraziana
ma io i mirtilli li ho messi alla fine! La frusta li avrà girati al massimo per 15 secondi (il tempo di rendermi conto del disastro!)...
RispondiEliminaeheheh sbagliando si impara, cmq avete ragione: muffins spazzolati cmq dal rospetto e da me! Mmmm... alla faccia della dieta!
ma quale disastro!!!...io li trovo fantastici, cosi' tutti bluastri...:)
RispondiEliminaMia figlia adora i muffins...potrei stupirla facendole la sorpresa di cucinarli in casa....ma chissa' cosa verrebbe fuori!!!...in cucina non me la cavo tanto bene...:)
A presto
Grazia (che si gode qualche giorno di riposo x stirare un sacco di panni, dare una pulita a fondo alla casa, caricare lavatrici...)
carissima ma sono originalissimi!!!! secondo me quelli del libro volevano questo e non ci sono riusciti!!!!!!! brava bravissima, cmq le cose ke sbagliamo sono le più buone è sempre così!!!
RispondiEliminaTu pensa che io ho "ottenuto" quasi questa colorazione facendo una torta di mele e mirtilli surgelati!!!!! Sic! ma era buonissima, anzi buonerrima, lo stesso. E comunque, per evitare questo inconveniente, devi unirli solo alla fine e mescolando con una forchetta: così anche quelli congelati "stingono" appena. I tuoi muffins, comunque, fanno gola! Baci, Clara.
RispondiEliminaCiao Milena... è vero... ero già venuta a vedere i tuoi muffin ^___*
RispondiEliminaStavolta vengo a dirti di passare da me che c'è un premio per te...
Un abbraccio
Dona
Sarà che le cose un pò fuori mi attirano sempre.... ma a me sembrano bellissimmmmmiiiiiiii
RispondiEliminaMa che meraviglia, lasciatelo dire!!!
RispondiEliminaIl colore non sarà stato tra quelli più classici, ma il risultato mi sembra perfetto!!!
W la fantasia !!!
Patti
Che buoniiiii!!! Ma il libro si trova anche in Italia?
RispondiEliminaCiao e buona domenica.
CInzia
Ciao Milena ,
RispondiEliminache bello il tuo blog!!!
Quante splendide idee !!!!
Che meraviglia la coperta di Leo!!
Bravissima!!
Tornerò presto a trovarti!!
Kisses :)
Daniela " Dream Shabby Chic" Milano